Party- und Bankettservice

Kalt- Warmes Buffet "Huswilre"

Vorspeisen:

• Gemischte Fischplatte
  z.B. Räucherlachs, geräuchertes Forellenfilet, Pfeffer-Makrelen, pochierter Lachs, Krabben-Cocktail
• Melonen mit luftgetrocknetem Schinken
• Gefüllte Schinkenröllchen
• Tomaten mit Mozarella ("Caprese")
• gefüllte Eier
• 3 verschiedene Rohkostsalate
• verschiedene Saucen
• Brot, Brötchen

Hauptgänge

• Rinderbraten in Burgundersauce
• Schweinefilet in Champignonrahm- und Pfefferrahmsauce
• frisches Gemüse der Jahreszeit
• Spätzle, Kartoffelklöße, Kartoffelgratin

Nachspeisen

• frischer Obstsalat
• Bayerische Creme mit Waldbeeren
• Käsebrett mit Trauben

pro Person 25.50 EUR

Beispiele:

Bistro & Restaurant Shakes Beer in Heusweiler
Inhaber: Familie Cossutta | Trier Str. 39 | 66265 Heusweiler (Saar)
Telefon: 06806 . 79343 | Telefax: 06806 . 79313